這天,在細雨綿綿的台北街頭行走
路過這道很有質感的木門,旁邊牌子寫著「叨TAOU」
決定打開這道門一探究竟
一進門看到了吧檯,原以為只是單純的酒吧
但店員介紹後,原來也是有提供熱食餐點!
因為時間還早且還沒有吃過晚餐,決定享用一下他們的餐點
下樓後的用座位區,給人很舒適放鬆的感覺
瞬間明白「叨TAOU」,原來就是台語的「家」
是一間讓人有回家感覺的餐酒館
每道餐點上來後,店員都細心解說每道餐點的製作理念
我也順便介紹幾道今天的餐點!
薄皮炸雞 油蔥美乃滋
第一道就讓我超級驚豔!炸雞超級好吃
看看這個照片就知道了!
外皮酥脆,肉紮實多汁,搭配店家附的油蔥美乃滋沾醬有種復古的感覺
真的很對味!
空心脆餅-生漬干貝與腐乳生蝦
好吸睛的一道餐點!底下的紅豆只是裝飾唷
有兩種不同口味
酥脆的外皮包裹著新鮮干貝,搭上醃漬的醬汁,吃起來很清爽
而生蝦是切碎的蝦子搭配豆腐乳,口味相較前一款較重,建議大家可以先吃較清淡的干貝口味
個人認為這道菜的概念有點類似清粥小菜,清淡白粥搭配重口味豆腐乳
細燉牛腩手工寬麵
傳統特色餐點不能少了牛腩麵
使用牛肉牛筋,綠葉上白白的是香蔥風味奶油,建議熱熱的時候先將奶油與麵拌勻
看到這張照片的肉我又餓了~~~
牛筋超軟!牛肉則很有嚼勁但不會卡牙
麵條放久了才吃也不會硬掉或糊掉,入口後整個牛肉香氣四溢
帕瑪火腿咖哩烤餅
以為只是一般的PIZZA嗎? 當然不是囉
發想於台灣潤餅的概念
使用墨西哥烤餅,餅皮內夾咖哩醬
而潤餅中會使用的紅燒肉以火腿取代,並鋪上滿滿的芝麻葉
櫻桃鴨胸佐當歸枸杞醬汁
這道料理應該完整詮釋了台灣味吧
腦海直接浮現當歸鴨、下水麵、當歸枸杞湯等台灣道地美食!
將鴨胗用透明春捲皮包裹起來,吃起來QQ的口感非常特別
兼具創意與美味的一道料理!
麵茶提拉米蘇
吃飽後一定要滿足另一個甜點胃!
連甜點都結合台灣古早味,太厲害了啦
完全沒想過可以結合在一起的兩種口味,吃起來卻意外地合適
不會太甜膩,而底部的提酒味比較重一些
裡面放的是咖啡香甜酒跟杏仁香甜酒
就是大人會喜歡的成熟甜點味
最後,既然是餐酒館一定要點杯酒來喝吧
給大家看一下特色調酒的菜單
以茶類、飲品名稱命名的各種調酒
(未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒)
點了一杯-紅茶(這是調酒)
以及無酒精特調
調酒-紅茶
上面放的是快車肉乾
讓你可以一口肉乾、一口調酒的享用
喝起來酸酸甜甜,酒味不重,如果會害怕酒味又想喝酒的話可以點!
想補充一下:上面的快車肉乾很好吃
無酒精特調
很貼心的幫不喝酒的人準備了無酒精飲料
有番石榴跟芒果可以選,看顏色應該就知道我選的是芒果
(不過我覺得只有淡淡的芒果味)
喜歡酸味的朋友可以點番石榴喝看看
很慶幸在雨天能遇見這樣一家充滿家鄉味的餐酒館
在這繁忙的都市中,充斥著許多離鄉背井來打拼的人們
在開啟「叨TAOU」那道門的瞬間,就像開啟了任意門
一道帶我們回「叨」的門
又或是像時光機,彷彿帶我們回到了小時候
每道餐點都讓我憶起小時候的味道
在這喧囂的城市,工作繁忙的你們
別忘了找個時間來「叨TAOU」,果腹之餘還能放鬆疲憊的身心
這裡也是一間很適合朋友、家人聚餐小酌的餐酒館唷
【店家資訊】
🏠叨TAOU
地址: 106台北市大安區安和路二段171巷15號
電話:02-27326715
營業時間:
週二~週四、週日:18:00-00:00
週五~週六:18:00-1:00
(週一公休)
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